calculeaza compozitia procentuala,in procente de masa,a zaharozei.Se da schema de reactii:trestie de zahar-->zaharoza--->glucoza si fructoza... a)Stiind ca trestia de zahar contine 15% zaharoza,calculeaza masa de zaharoza extrasa cu un randament de 80% din 1t de trestie de zahar. b) scrie ecuatia reactiei chimice de hidroliza a zaharozei si calculeaza masa de glucoza obtinuta,daca intreaga cantitate de zaharoza obtinuta la puntul a) hidrolizeaza.Va multumesc!!
-calculez masa de zaharoza din 1t=1000kg trestie de zahar 100kg trestie.......15kg zaharoza 1000kg....................m= 150kg - ecuatia reactiei de hidroliza a zaharozei: 1MOL...................... 1MOL........1MOL C12H22O11+H20----> C6H12O6 +C6H12O6 342kg.............................180kg 150kg..............................m= calculeaza !!!!!!
Vă mulțumim pentru vizita pe site-ul nostru dedicat Chimie. Ne dorim ca informațiile furnizate să vă fi fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de suport suplimentar, nu ezitați să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne bucură, iar pentru acces rapid, adăugați-ne la favorite!
