👤
a fost răspuns

90 de grame de amestec de glucoza si zaharoza au fost dizolvate in 210 g apa . solutia a fost supusa reactiei fehling in urma careia s-a format 24 g de precipitat rosu caramiziu. Sa se calculeze conc procentuala a sol initiale .

Răspuns :

BUNICALUIANDREIZE
-  cu reactivul Fehling reactioneaza doar glucoza, prin gruparea carbonil de aldehida:
-CH = O + 2Cu(OH)2 ⇒ -COOH + Cu2O↓ + 2H2O
n Cu2O = n glucoza = 24/144 = 1/6 moli
m glucoza = n·M = 1/6 ·180 = 30 g ⇒ m zaharoza = 60g
initial: ms = 300g
c glucoza = 30·100/300 = 10%
c zaharoza = 60·100 /300 = 20%


Vă mulțumim pentru vizita pe site-ul nostru dedicat Chimie. Ne dorim ca informațiile furnizate să vă fi fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de suport suplimentar, nu ezitați să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne bucură, iar pentru acces rapid, adăugați-ne la favorite!


Ze Lesson: Alte intrebari