Salut!
Ce consumăm de la conopidă?
______
Răspuns:
De la conopidă se consumă floarea.
Observații suplimentare:
China este cel mai mare producător de conopidă la nivel mondial. Această legumă bogată în antioxidanți și vitamina C face parte din familia Cruciferelor, deoarece florile au patru petale dispuse în formă de cruce grecească.
În țara noastră o întâlnim cel mai des ca având culoare albă, dar există și variante verzi, galbene sau mov.
